Я сошью себе рубашку из крапивного листа…
Вторник, июля 1, 2008
…чтобы тело не потело, не болело никогда. Так поется в одной песне. И не дурен был тот, кто такие слова написал и положил на музыку, потому что крапива – одно из самых популярных лекарственных растений.
Встретив на пути крапиву, люди предпочитают обойти ее стороной. И напрасно, ведь листья крапивы содержат множество ценных компонентов: каротин, витамины C, K, B1, пантотеновую кислоту, хлорофилл, гликозид, уртицин, дубильные и полезные минеральные вещества, железо. (далее…)
Несмотря на лето и начинающееся обилие ягод и фруктов, с прилавков никуда не деваются цитрусовые. Спрос, конечно, не так высок, как зимой, но любители сладко-кислых полезностей и летом балуют себя чаем с лимончиком и освежающим сочным мандарином в жаркий полдень. О пользе цитрусовых знают все, кроме тех, у кого на них аллергия.
Говорят, о вкусах не спорят. Но спорят, ещё и как. Особенно о вкусовых пристрастиях в еде. И особенно в пределах семьи. Ведь всем знакома ситуация, когда папа любит прижаренную картошку, а ребенок полусырую. И не всегда мама находит время, чтобы всем угодить и приготовить два вида жареной картошки. Чаще кому-то приходится ломать себя и есть то, что есть.
Внимание: появился новый претендент на звание самого полезного продукта, который вполне может конкурировать с семенами тыквы, черной смородиной, грейпфрутами, зеленым чаем и грецкими орехами. Это самый обыкновенный всем нам с детства знакомый помидор.

