Чага (Inonotus obliquus) – инструкция по применению

Чага (березовый гриб, инонотус скошенный)

Растения содержащие различные группы биоактивных веществ

 Фармакотерапевтическая группа. Противоопухолевое, общетонизирующее средство. Понижает потоотделение.

Рис. 11.17.1. Трутовик косой — Inonotus obliquus (Pers.) Pil.

Чага (березовый гриб) – inonotus obliquus (fungus betulinus) Инонотус скошенный (трутовик косой) — inonotus obliquus (pers.) Pil. Сем. Гименохетовые – hymenochaetaceae Отдел базидиальные грибы — basidiomycota Другие названия: чага, черный березовый гриб, трутовик косотрубчатый.

Чага – стерильная форма фитопатогенного гриба, развивающегося в виде наростов различной формы и размеров на стволах березы, реже на ольхе, вязе и рябине. Образование чаги связано с проникновением спор гриба через поврежденную кору деревьев.

Грибные гифы проникают в древесину, постепенно разрушают ее, а снаружи развивается бесплодный мицелий в виде желваков черного цвета с трещиноватой поверхностью, диаметром 5-40 см (рис. 11.17.1.). Иногда вес нароста достигает 5 кг.

Действующими веществами считаются водорастворимые пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс.

Найдены также тритерпеноиды, стерины, смолы, кислота агарициновая, из макро- и микроэлементов в большом количестве накапливаются марганец и калий.

Обнаружены кислоты щавелевая, муравьиная, уксусная, масляная, ванилиновая, пара-гидроксибензойная, полисахариды, птерины, лигнин, клетчатка.

Положительное действие чаги при злокачественных опухолях обусловлено наличием стеринов и кислоты агарициновой.

Чага

  • повышает защитные реакции организма в эксперименте,
  • активизирует обмен веществ в мозговой ткани, что проявляется повышением биоэлектрической активности коры головного мозга.
  • действует противовоспалительно при
    • внутреннем и
    • местном применении.

При экспериментальных исследованиях чага

  • задерживает рост некоторых опухолей.

Применение чаги

  • усиливает цитостатические эффекты циклофосфана.

Отвар березового гриба

  • оказывает гипогликемизирующее действие: максимальное снижение уровня глюкозы в сыворотке крови наблюдается через 1,5-3 часа после приема отвара внутрь. Уровень сахара понижается на 15,8-29,9 %!

Отмечено, что гипогликемизирующий эффект дает отвар из внутренней части гриба, отвар из наружной части этим свойством не обладает.

Применение чаги

Чагу используют как

  • общеукрепляющее и
  • противовоспалительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и
  • как симптоматическое средство при опухолях различной локализации.

Настой чаги назначают больным

  • язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Чага

  • быстро снимает болевой синдром и диспепсические явления,
  • нормализует функцию кишечника,
  • повышает общий тонус.

Положительное действие чаги на больных с желудочно-кишечными заболеваниями подтверждается данными рентгенологического исследования.

Настой и настойку чаги, «Бефунгин» применяют при

  • псориазе,
  • экземе
  • и других кожных заболеваниях,

лечение особенно эффективно в случаях сочетания кожного заболевания с различными воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыделительной системы.

При лечении чагой больному рекомендуют преимущественно молочно-растительную пищу, ограничивают прием мяса и жиров, исключают консервы, копчености, острые приправы. Нельзя также внутривенно вводить глюкозу и применять пенициллин.

Распространение. Чага широко распространена по всей территории умеренной зоны Северного полушария, в зоне березовых лесов.

Местообитание. Наилучшими хозяевами гриба являются береза повислая (Betula pendula Roth) и б. пушистая (B. pubescens Ehrh.). Нахождение чаги на других деревьях отмечено только в районах произрастания березы, в смешанных лесах.

Заготовка. Чагу можно собирать круглый год, но легче разыскивать с поздней осени до весны, когда листва деревьев не маскирует ее наростов. В это время сырье обладает большей биологической активностью. При сборе чаги нарост подрубается топором под самое основание, затем от него отсекается ненужная рыхлая светлоокрашенная часть.

Остаются в сырье только его наружная и твердая средняя части, очищенные от рыхлой массы, бересты и остатков древесины. Непригодны для заготовки наросты с сухих или засыхающих деревьев, а также крупные старые крошащиеся наросты, встречающиеся у основания стволов старых берез, имеющие черную окраску по всей толщине.

Для ускорения сушки собранную чагу разрубают на куски размером около 10 см.

Охранные мероприятия. Целесообразно вести заготовку во время рубки деревьев.

Сушка. Сушат сырье в сушилках или на печах при температуре не выше 60 ºС. Летом в хорошую погоду можно сушить чагу на чердаках, под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпав ее тонким слоем.

Рекомендуем:  Оксибутинин — инструкция по применению, показания, противопоказания и побочные эффекты

Стандартизация. ГФ ХI, вып.2, ст. 63.

Хранение. На складах чагу хранят в мешках в сухом, хорошо проветриваемом помещении, оберегая от сырости. Отсыревшая чага легко плесневеет и становится непригодной к употреблению. Срок годности 2 года.

Рис. 11.17.2. Трутовик косой

Цельное сырье  Куски различной формы размером до 10 см. Наружный слой нароста черный, сильно растрескивающийся, внутренний — темно- или буро-коричневый с мелкими желтыми прожилками, число которых увеличивается к внутренней стороне. Ткань гриба плотная, твердая. Запах отсутствует. Вкус горьковатый.

Измельченное сырье Кусочки сырья, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет темно-коричневый. Запах отсутствует. Вкус горьковатый.

Примеси

Иногда сборщики ошибочно собирают другие паразитирующие на березе грибы.

Чаще всего попадаются трутовики настоящий и ложный. Оба гриба развивают плодовое тело, имеющее копытообразную форму, сверху выпуклую, снизу плоскую с бархатистой поверхностью (гимениальный слой).

Отличительные признаки березового гриба от сходных видов

Название гриба Диагностические признаки
форма плодового тела поверхность
Чага Овальная или округлая Темно-коричневая, изрытая или потрескавшаяся, с большим количеством мелких бугорков и трещин
Ложный трутовик Копытообразная, обращенная плоской стороной вниз (сверху выпуклая) или имеющая вид шляпки Бархатистая, с концентрическими кругами, твердая, с серовато-черной или черно-бурой коркой
Настоящий трутовик Копытообразная, в очертании имеющая форму полукруга, с нижней стороны плоская, с широким основанием Гладкая, с концентрическими, бороздками, твердая, с сероватой или буроватой коркой. Заметны волнистые слои

Цельное сырье. Хромогенного комплекса, определяемого гравиметрическим методом путем осаждения водного экстракта 25 %!кислотой хлористоводородной, не менее 10 % влажность не более 14 % золы общей не более 14 % органической примеси, бересты, остатков древесины, в том числе отделенных при анализе, не более 1 %!

Измельченное сырье. Хромогенного комплекса не менее 10 % влажность не более 14 % золы общей не более 14 % частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 4 % частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,2 мм, не более 18 %!

Чага противопоказания и побочные действия

Международное наименование. Inonotus obliquus

Состав и форма выпуска. Березовый гриб (чага) выпускается в виде сырья растительного измельченного, в пачках по 50г.

Форма выпуска. 20, 30, 35, 50 или 100 г пачки, 10, 15, 17 или 20 кг мешки

Фармакологическое действие Чаги. Средство растительного происхождения. Оказывает противовоспалительное действие; улучшает состояние больных, устраняет расстройства глотания, уменьшает осиплость.

Снижает потоотделение, повышает защитные реакции организма. Активирует обмен веществ в мозговой ткани и повышает биоэлектрическую активность коры головного мозга.

Устраняет болевой синдром и диспепсические явления, нормализует функцию кишечника, оказывает общетонизирующее действие, регулирует метаболические процессы, способствует повышению общей резистентности организма.

Отвар из внутренней части гриба оказывает некоторое гипогликемическое действие (в разведении 1:5 максимальное снижение уровня гликемии составляет 15.8-29.9%!); отвар из коры гриба этим свойством не обладает.

Показания к применению Чаги. В качестве симптоматического средства при злокачественных новообразованиях различной локализации для улучшения общего состояния больных и уменьшения боли, дискинезиях ЖКТ, при язвенной болезни желудка (вне обострения), как болеутоляющее и общетонизирующее средство при хронических гастритах.

Противопоказания к применению Чаги. Повышенная чувствительность к препаратам березового гриба, беременность, период лактации, детский возраст.

Режим дозирования и способ применения. Внутрь, в виде настоя, по 200 мл (1 стакан) 1-3 раза в день. При гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки — 70-100 мл за 30 мин до еды, 6 раз в сутки. Лечение проводят курсами по 3-5 мес с перерывами 7-10 дней. При пародонтозе назначают внутрь и в десневые карманы.

Для приготовления настоя 1 часть измельченного гриба заливают 5 частями кипяченой воды, подогретой до 50 град.С. Настаивают 48 ч. Затем жидкость сливают, остаток отжимают через несколько слоев марли. Полученную после этого густую жидкость разбавляют водой до первоначального объема. Настойка — по 20-30 кап 2-3 раза в день за 30 мин до еды с небольшим количеством воды. Курс лечения — 3-5 мес.

Повторный курс лечения возможен после консультации с врачом.

Побочные эффекты. При длительном применении возможны диспепсические явления (расстройства пищеварения) и аллергические реакции.

Лейкоцитопения (снижение уровня лейкоцитов), анемия (снижение уровня гемоглобина в крови), реже — тромбоцитопения (уменьшение числа тромбоцитов в крови); тошнота, рвота, реже — потеря аппетита, понос; сонливость, повышенная утомляемость, редко — поражения периферической нервной системы.

Аллергические реакции в виде озноба, лихорадки (резкого повышения температуры тела), бронхоспазма (резкого сужения просвета бронхов). Алопеция (частичное или полное выпадение волос), тахикардия (учащенные сердцебиения), артериальная гипотензия (пониженное артериальное давление).

Рекомендуем:  Чарозетта®

Возможно присоединение инфекции, повышение концентрации мочевой кислоты в крови. Препарат может нарушать способность к управлению автомобилем и к работе с ручными механизмами и оборудованием.

Особые указания. При лечении препаратами березового гриба показана молочно-растительная диета с исключением консервов, острых приправ, животных жиров.

Взаимодействия с другими лекарственными препаратами. Противопоказано применение пенициллина, ввведение декстрозы.

Применение препарата Чага только по назначению врача, инструкция дана для справки!

Фармакодинамика препарата Чага

В теле чаги выделены разные кислоты, много минеральных веществ (железо, калий, кальций, марганец, магний, натрий, цинк и тому подобное), клетчатка.

В чаге содержатся водорастворимые хромогены — производные фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенолкарбоновых кислот и их хинонов, а также гуминоподобная чаговая кислота, полисахариды, лигнин, клетчатка, стероидные, птериновые соединения, органические кислоты (в том числе щавелевая), тритерпеновые кислоты, свободные фенолы, соли кремния, железа, алюминия, кальция, магния, натрия, цинка, меди, марганца, много солей калия. Фармакологические средства

Чага повышает защитные реакции организма; активизирует обмен веществ в мозговой ткани, что проявляется повышением биоэлектрической активности коры головного мозга. Чага действует противовоспалительно при внутреннем и местном применении. Оказывает противоопухолевое, снижающее потоотделение, цитостатическое воздействие.

При экспериментальных исследованиях выявлено, что чага задерживает рост некоторых опухолей.

Отвар гриба снижает артериальное и венозное давление, урежает пульс.

В экспериментах на белых мышах применение чаги усиливает цитостатические эффекты циклофосфана.

Отвар березового гриба в разведении 1:5 оказывает гипогликемизирующее действие. Отмечено, что гипогликемизирующий эффект дает отвар из внутренней части гриба, отвар из коры гриба этим свойством не обладает.

Противопоказания к применению препарата Чага

В период приема препаратов чаги рекомендуется преимущественно молочно-растительная пища, ограничение приема жиров и мяса, исключение копченостей, колбас, острых приправ, консервов.

Нельзя также внутривенно вводить глюкозу и применять пенициллин.

Необходимо внимательно относиться при употреблении в детском возрасте.

При длительном применении возможны диспепсические явления (расстройства пищеварения).

Побочные действия препарата Чага

При длительном применении возможны диспепсические явления (расстройства пищеварения) и аллергические реакции.

Лейкоцитопения (снижение уровня лейкоцитов), анемия (снижение уровня гемоглобина в крови), реже — тромбоцитопения (уменьшение числа тромбоцитов в крови); тошнота, рвота, реже — потеря аппетита, понос; сонливость, повышенная утомляемость, редко — поражения периферической нервной системы.

Аллергические реакции в виде озноба, лихорадки (резкого повышения температуры тела), бронхоспазма (резкого сужения просвета бронхов).

Алопеция (частичное или полное выпадение волос), тахикардия (учащенные сердцебиения), артериальная гипотензия (пониженное артериальное давление).

Возможно присоединение инфекции, повышение концентрации мочевой кислоты в крови.

Препарат может нарушать способность к управлению автомобилем и к работе с ручными механизмами и оборудованием.

Способ применения и дозы препарата Чага

Взрослым и детям старше 12 лет назначают по 1–2 грануле 2–3 раза в день во время еды, запивая 1 стаканом кипяченой воды.

Условия хранения препарата Чага

В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 25 °C.

Полезные свойства чаги или березового гриба

Чагой березовой в народе называют нарост неправильной формы, что образуется на деревьях в результате поражения их грибом вида трутовик скошенный (Inonotus obliquus ). Размеры нароста колеблются от 5 до 40 см в диаметре, а толщина иногда достигает 15 см.

Depositphotos.com. PlazacCameraman.

Внешний вид чаги довольно непривлекателен – черный цвет поверхности во внутренней части меняется на темно-коричневый, прилегая же к древесине, становится рыжеватым. Появляется такой нарост на разных деревьях, но чаще всего на березах, причем именно березовая чага обладает целительными свойствами. Встречается в рощах России и Кореи, а также на Востоке Европы.

Часто чагу путают с трутовиком ложным. Но, помимо визуальных отличий, между ними есть еще одна большая разница – первая возникает исключительно на живых деревьях, второй же в основном появляется на отмерших.

Мякоть березового гриба содержит всевозможные кислоты, дубильные и минеральные вещества, а также липиды, алкалоиды и клетчатку. Благодаря своему составу чага благотворно воздействует на организм человека.

Лечебные свойства

  • улучшение общего состояния, повышение иммунитета и сопротивляемости инфекционным заболеваниям;
  • успокаивающее действие на нервную систему, лечение беспокойного сна, бессонницы, психических заболеваний;
  • нормализация обменных процессов;
  • профилактика и лечение злокачественных образований;
  • терапия заболеваний кишечника, печени, желудка, а также мочевыводящих путей и легких;
  • улучшение состояния при псориазе, экземе, а также угревой сыпи, обморожениях и ожогах;
  • повышение кровяного давления и лечение анемии;
  • улучшение зрения;
  • профилактика и лечение женских заболеваний;
  • замедление процессов старения.
Рекомендуем:  Кордицепс. Инструкция по применению, цена, аналоги, отзывы

Секреты народной медицины

Из чаги готовят чай, спиртовые настойки, а также растворы для принятия ванн, мази и масла.

Рецепт настоя

Ингредиенты: 100 г высушенного гриба, 500 мл воды.

  1. залить чагу теплой водой и дать 3 часа настояться,
  2. размякший гриб измельчить и вернуть в воду,
  3. нагреть до 40 градусов и еще на 48 часов отставить,
  4. процедить настой и долить к нему воды так, чтобы объем его стал первоначальным.

Употреблять следует 3 раза в день строго до еды по 200 мл. Хранить не дольше 4 дней.

Настои чаги показаны при онкологии, заболеваниях желудка и при бессоннице. Допустимые сроки приема настоя – 6 месяцев, рекомендуемый перерыв между курсами лечения – 10 дней.

Рецепт спиртовой настойки

Ингредиенты: 100 г чаги, 1 л спирта.

Приготовление: измельченный гриб залить спиртом и, периодически встряхивая, продержать 14 дней в прохладном и темном месте.

Готовую спиртовую настойку разбавить водой и принимать в течение 2 недель по 1 ст. л. до еды не больше 3 раз в день.

Средство эффективно при хронических гастритах. Также улучшает общее состояние раковых больных.

Рецепт общеукрепляющего чая

Ингредиенты: 3 л воды, 250 г чаги, 1 стакан отвара из ягод калины, 200 г меда.

  1. замочить чагу в 2 л теплой воды на 2 часа,
  2. гриб вынуть, измельчить и вернуть обратно,
  3. поставить чай на слабый огонь, прогреть около 1 часа, охладить и процедить,
  4. соединить с медом, отваром калины и 1 л теплой воды,
  5. оставить смесь на сутки при комнатной температуре.

Хранить чай в холоде. Пить 3 раза в день по 2 ст. л. за 30 минут до еды. Продолжительность курса – до 3 месяцев.

Вред и побочные действия

Превышение допустимых сроков приема чаги может вызвать расстройство пищеварительной системы и нервную возбудимость. Симптомы пройдут после уменьшения дозы или отмены препарата.

Других побочных действий ни чага, ни растворы и настои с ней не имеют.

Но детям и беременным женщинам запрещено употребление березового гриба. Объясняется это тем, что в растущем организме и в организме будущей мамы происходит активное деление клеток, тогда как чага останавливает их рост и развитие.

Не рекомендован гриб в период лечения антибиотиками или введения в организм глюкозы, а также при дизентерии и диарее.

Правила сбора, сушки и хранения чаги

Уникальные свойства березового гриба зависят от того, насколько правильно он был заготовлен, а потому, решившись самостоятельно им запастись, следует соблюдать определенные правила:

  1. Чага растет на березах круглый год, поэтому и собирать ее можно когда угодно. Хотя ранней весной и поздней осенью гриб наиболее обогащен полезными веществами. К тому же зимой к стволу березы часто мешает добраться снег, а летом – густая листва.
  2. Чтобы отделить нарост от ствола березы, недостаточно сильных рук, а потому, отправляясь за ней, всегда нужно иметь в арсенале острый нож и топорик. Срезать нарост следует в вертикальном направлении максимально близко к стволу дерева.
  3. Важно следить и за тем, на какой березе обитает гриб, ведь, если дерево мертво или начинает отмирать, то он не будет обладать и толикой своих лечебных свойств. Точно также не следует срезать гриб, находящийся возле самой земли.
  4. Нарост сразу после сбора нужно обработать. В отличие от верхней темной поверхности, светлые и рыхлые части гриба не обладают целебными свойствами – от них следует избавиться.
  5. Чага быстро плесневеет, поэтому ее важно своевременно разрезать на небольшие кусочки (толщиной не больше 6 см) и высушить. Сделать это можно, например, в духовом шкафу при небольшой температуре (около 50 градусов). Превышение терморежима приведет к потере полезных свойств.
  6. Хранить сухой гриб можно в стеклянных емкостях, бумажных пакетах или полотняных мешочках. Правильно высушенный и упакованный он сохранит свою целебную силу до 2 лет.

Диета при употреблении чаги

Березовый гриб способен излечить от тяжелых заболеваний, но для этого надо поменять пищевые привычки. На время приема чаги следует:

  • исключить все копченое, консервированное и жареное,
  • ограничить количество мясных продуктов в рационе,
  • не злоупотреблять острой пищей, в том числе луком и чесноком,
  • воздержаться от сладостей,
  • добавить в свое меню больше фруктов, овощей, а также кисломолочных продуктов,
  • соблюдать строжайший запрет на алкоголь и курение.

В наше время препараты на основе чаги можно найти в любой аптеке. Но при наличии серьезных проблем со здоровьем в первую очередь нужна консультация врача.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: